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中秋佳节临近
守护“舌尖上的安全”
近日,市市场监督管理局
在全市进行了突击抽检行动

今天(9月11日)上午,市市场监管局甘霖所对该镇月饼生产企业及商超进行了专项检查。

执法人员先后来到甘霖镇永生食品生产企业及多家商超,重点对月饼生产原料采购、生产过程控制、包装标识、贮存销售等环节开展细致检查。
通过严格落实“事前、事中、事后”全链条监管机制,切实做到源头严防、过程严管、风险严控,全面筑牢食品安全防线。

据了解,全市共有7家月饼生产企业,16家月饼小作坊,此次对全市月饼生产经营单位开展的专项突击抽检行动,覆盖了食品生产企业、大型商超、批发市场及零售终端等重点环节。


目前,累计完成监督抽检28批次,4批次检测已完成,结果显示为合格,其余批次正在检测中。

接下来,市市场监管局将持续开展月饼专项检查,严厉打击无证生产、虚假标注、过度包装及价格违法行为,督促企业严格落实食品安全主体责任,进一步排查和消除食品安全风险。

选购月饼时,要重点关注是否为正规厂家生产,标签是否正规,特殊消费者如三高人群在了解生产检验信息的同时,还应该重点关注月饼配料表,糖分是否过多,易过敏的消费者还应关注配料是否有过敏成分等。
来源:嵊州新闻
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