作为春节重头戏的年夜饭

承载着浓厚的年味与亲情

今年的除夕是2月16日

距离除夕还有一个多月的时间

已经有不少嵊州市民

在盘算着年夜饭到底去哪吃

然而很多人发现

“不少饭店的年夜饭已经订不到了”

嵊州各大酒店的年夜饭预订

呈现火热态势

近日，记者走访我市多家餐饮企业了解到，今年年夜饭预订情况超出不少酒店的预期。截至目前，大部分酒店除夕当天的包厢已基本订满。

自接受预订以来，柏星超级大酒店的年夜饭预订情况十分火爆，除夕当晚的包厢位置已全部订满，大堂订位率也已达60%。据餐厅总经理介绍，今年的预订情况与去年同期相比基本持平，甚至更加旺盛。

非遗文化体验越剧受欢迎

在嵊州味道饭店，除了丰盛地道的家乡菜，今年还创新融入越剧表演等非遗文化体验环节。餐厅经理周小红表示：“我们不仅想让客人品尝到正宗的嵊州风味，更希望为他们带来更深层次的文化体验。”为此，餐厅固定在周末时段，邀请当地专业越剧演员来表演经典选段，让客人在用餐之余，沉浸式感受越剧文化的魅力。

嵊州市融媒体中心出品

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