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老面发酵的皮子柔韧有嚼劲,包裹着鲜润馅料与温热汤汁,当然也包裹着“不胜凉风的娇羞”的学子们的心。而那形似鲤鱼嘴的开口微微张着,在一众包子之间独树一帜,盛着盈盈汤汁,颇显“招摇”。

以“嵊”情相邀
交大徐汇校区第二食堂里的活动现场,嵊州小笼包的蒸笼上白汽氤氲,同学们排着队,等待品尝这一份纯粹的 “碳水快乐”。
嵊州小笼包曾随着无数勤劳的嵊州人走南闯北,温暖许许多多异乡人的早晨。


而如今的嵊州小笼包已从街头小吃发展为大产业,并经由嵊州市政府和嵊知味小吃产业发展有限公司的推动,走向全国。同样,也走进了交大徐汇校区的校园。
来源:上海较大研究生会
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