金秋时节，佳肴美馔飘香，文明新风送爽。9月28日，绍兴市首批“乡风掌勺人”“七提升”政策奖励发放暨越城区“乡风掌勺人”聘任仪式在越城区举行。

浙江省餐饮行业协会、绍兴市文明办、绍兴技师学院、越城区委宣传部（文明办）、嵊州市委宣传部、绍兴市餐饮业和烹饪协会等单位相关负责人，以及“乡风掌勺人”证书获得者代表、获政策奖励乡厨和合作单位代表共同出席本次活动。

仪式上，绍兴市文明办向嵊州市乡厨黄泽红、宓永波、邱松海、倪天恩、竺海江等五位在“七提升”实践中表现突出的“乡风掌勺人”发放了政策奖励，以实际激励树立“干好有回报、新风受推崇”的鲜明导向。

嵊州市将乡厨队伍培育与管理作为树立文明乡风的重要抓手，通过系统培训、规范引导与典型选树等多措并举，推动乡宴服务在流程规范、文明引导、菜品节约等方面实现全面提升。目前，一支由骨干乡厨引领、持证上岗、主动践行文明新风尚的“乡风掌勺人”队伍正不断发展壮大，已成为我市文明乡风建设中的一道亮丽的风景线。

来源：嵊州发布

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