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吃饭前别喝水,吃饭时也尽量少喝,会稀释胃酸,对消化不好!
这样的话你是不是也听过?
但对于有些人来说
吃饭不喝水根本咽不下去
那这种说法到底对不对?
会不会影响消化功能?

《美国医学会杂志》子刊上,2024年发表的一项研究显示,多喝水不仅能辅助减肥,还能降低肾结石风险,甚至可能改善糖尿病和头痛和。并且,“饭前喝水”比“随便喝”更有效!
研究显示,超重/肥胖参与者持续12周~12月在饭前喝水1500毫升,与对照组相比体重减轻幅度更大。
饭前喝点水,可增加饱腹感减少进食,还会改变对食物的渴望,因为有足够的水,身体会较喜欢蛋白质,而不是令人发胖的碳水化合物。
研究还评估了增加饮水量对空腹血糖水平的影响,结果显示,干预组的平均空腹血糖水平,与对照组相比有显著的下降。
虽然多喝水不能直接治愈糖尿病,但作为一种简单的生活方式调整,可对血糖管理产生积极影响。通过该方式,可更好地管理血糖,预防糖尿病的发生和发展。
并不会。其实这也是谣言,我们平常吃饭时,吃进肚里的蔬菜或汤类本身也含水分,因此正常饮水并不会稀释胃液,也不会导致人体对食物消化吸收能力降低。

上述研究发现,坚持每天多喝水的成年人在连续三个月的观察期内,偏头痛的严重程度和发作频率都出现了显著改善。研究显示,每日喝水量达1500毫升,并持续3个月,会使偏头痛特异性生活质量问卷评分有所改善,相比对照组高4.5分。
多喝水能冲洗尿路,有利于预防结石的形成以及促使尿石排出。很多尿路结石的发生都与饮水不足有关。
晨起喝杯温开水,有助于降低脑血栓、心梗的发病风险。多喝水还可促进人体血液循环。因此起床后,记得喝1杯(200~400毫升)温开水,以35℃~40℃为宜。
嘌呤易溶于水,痛风患者多喝水是有益的,利于尿酸排出,预防尿酸肾结石,延缓肾脏进行性损害。痛风患者饮水,一般每天至少要达到2000毫升,伴肾结石患者最好能达到3000毫升,但肾功能不全或心肺功能异常者应根据病情限制水的摄入量。

多喝温水可缓解经期的腹部胀痛,也可在腹部放热水袋进行热敷,每次数分钟。

不能靠渴不渴来判断是否需喝水。当我们口渴时,身体内的水分丢失已有1%~2%。当水分丢失2%~4%时,机体在感到口渴的同时,已处于脱水状态,尿少、颜色呈现深黄色,这时工作和认知能力会有所降低。
对于一般人而言,饮用35℃~40℃的水最为适宜,与人体内的温度相接近,让胃肠道更舒适。怕冷人群可以选择饮用温度稍高的水,但最好不高于50℃。
建议的饮水方式是少量多次。把每天饮水总量分配在一天中喝,每次200毫升左右。平时没事时也随手喝一点,吃饭的时候也可以适当喝点水。
很多人喝白开水总觉得“没有味道”,喜欢喝饮料,用喝饮料代替喝水。但过量喝含糖饮料易导致肥胖,进而带来更多的健康问题,还不利于牙齿健康。因此,千万别用饮料代替喝水。
水温过凉会刺激心脏,不利于血液循环,增加患心绞痛、心梗等疾病的风险。尤其是冠心病、高血压者,喝水的温度不要过低。

来源:健康时报、邵逸夫医院等
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