小笼包是嵊州有名的特色小吃。为助力特色小吃产业走向国际，2024年以来，嵊州公安深入实践共富警务，持续打造一流营商环境，联动推出“剡食远航”全链条服务体系，助力小笼包等特色小吃打入国际市场。

嵊州公安深化与宁波海关、宁波机场边检站的警务合作协议，开设小吃技术人员等从业者“VIP通关服务”和境外办厂人员紧急出境“绿色通道”，并建立货物“联动接卸”“抵港直装”等机制；同时，他们联合市场监管部门，编制小吃企业产品出口报关指引，配套冷链食品并联审批、汇总申报等专项服务，指导嵊州小笼包企业规范生产流程，开展质量管理体系认证，不断畅通企业产品“出海”路径。截至目前，已为29家“白名单”企业、154名员工提供出境便利。

针对企业遇到的涉外法律难题，嵊州公安深化“企情日记”护企优商工作体系要求，创新打造涉外法律服务驿站，深度链接相关领域法律资源，组建小吃行业“法管家”团队，通过巡回演讲、“上门体检”等形式，为小吃企业提供涉外法律和政策咨询服务480余次，帮助企业结对外籍人才专家220余名。此外，嵊州公安会同市场监管部门围绕小吃生产全流程，线上形成风险监测、处置、反馈流程闭环，从源头化解小吃企业食品安全隐患。据统计，嵊州全市小吃出口检验检疫合格率达99.8%。

在提供涉外法律服务的基础上，嵊州公安联合市场监管、商务等部门，建立“剡食远航+”联建机制。据嵊州市公安局出入境管理大队大队长沈小斌介绍，该机制明确各部门“一对一”服务小吃企业专员，共同推出跨境政务等开放增值服务16项，协助小吃行业在全球参与各类展销会和博览会，切实壮大嵊州小吃在全球的影响力和知名度。