2019年，莲珍家庭农场开始稻田套养小龙虾，并陆续投入120万元，打造了一个面积达100多亩，并有“青虾”和“红龙”两个龙虾品种的龙虾基地，农场每年通过自我繁殖的方式，从3月份起就有了收获，亩产达350斤。到6月底至7月初，又可种植单季稻，实现了“无缝衔接”，单季稻亩产也可达1450斤，这就是典型的稻虾生态套种模式。

2023年，我市成为绍兴首个成功入选浙江省第三批家庭农场整体提升县。为真正发挥我市家庭农场的主体作用，“稻虾共生”生态种养模式应运而生，保障了粮食安全、稳产，实现稻虾套种、轮作这一新型模式，达到增加亩均收入的目的。通过“稻虾共生”生态种养模式的推广，虾稻田无公害水稻得到市场的青睐，成为嵊州首款“虾田米”，而且这种农旅结合下的虾稻田的收益，可以轻轻松松达到每亩上万元。