在拘留所里学做小笼包？

是的！

5月17日

嵊州市拘留所邀请到

“嵊州小笼包非遗技艺传承人”

两头门冠军小笼包创始人沈红平老师

来所为被拘留人员

进行小笼包制作技艺培训

从面皮的分类及制作

到馅料的准备和包制技巧

沈老师事无巨细地传授

小笼包的制作技艺

并现场进行教学演示

让在拘人员能够学到一技之长

在拘人员在老师的指导下

包出一个个小笼包

同时

沈老师还讲述了自身创业经历

鼓励在拘人员树立

积极向上的生活态度

努力回报社会

吃着新鲜出炉的小笼包

在拘人员纷纷表示

这是自己吃过最好吃的小笼包

有的打算出所后用新学的技艺

为家人制作小笼包

弥补对家人的亏欠

嵊州市拘留所秉承

教育与惩戒并重的原则

利用“拘学同步”平台

变拘室为教室、变拘期为学期

自2023年以来

开设了心理辅导、党课教育

小笼包技艺学习等多种课程

创新管理教育模式

促进个人行为养成

增强学员道德修养

收到了良好的教育成果

来源：拘留所

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