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价格跌至个位数！嵊州这口美味实现“自由”

转载 张金兰于 2024/01/12 08:32:02 发布 IP属地：未知 来源：嵊州新闻 作者： 5605 阅读 0 评论 44 点赞

今年的第一鲜春笋

已大量上市！

这几天，市民黄先生告诉记者，

现在的春笋非常便宜，

可以说来到了历史低价，

“降到笋干的价格了”

记者赶紧去菜场转了一圈，
帮大家打听到了一手价格！

image.png

春笋低至8元/斤

比往年同期便宜一大半！


今天一早，

记者来到城西一市场

寻找5.99元雷笋的踪影。

在蔬菜区上

还真给找到了。

↓↓↓

image.png

在江滨菜场，

根据笋的品质差异

在6-7元一斤不等。

记者看到不少摊位上卖得只剩下最后一点了，
摊主孟老板说，
自己卖的都是本地笋，
是从农户家收购来的。

image.png


据老板介绍，
今年的春笋格外便宜，
往年这个时候卖到30多元一斤，
今年最便宜的春笋几乎是往年的3折。

这是为啥？
老板解释道，
“去年天气原因，
导致春笋产量低卖得贵，
种植户看见有利润空间都去种，
今年市场上就供大于求。
再加上今年是‘年里春’，
立春在过年之前，
天气暖和，种春笋收成也比较好。”


得知现在的春笋如此便宜后，
顾客们就开始挑选往袋子里装。
有位阿姨选了一大袋，
打算回家和咸肉一起烧，
虽然春天还没到，
但舌尖先体验到了“春天的味道”。
也有顾客选了几根，
回家准备做油焖春笋，
鲜咸而带甜味的口感，
是很多嵊州人的心头好。



嵊州市融媒体中心出品

来源：爱嵊州

嵊州生活网友情转载，版权归原作者所有，如有标注作者及出处有误、侵权烦请告知，我们会立即删除并表示歉意。

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