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流口水！嵊州人爱的冬日美味上线！今年的价格……

转载 张金兰于 2023/12/05 08:40:21 发布 IP属地：未知 来源：嵊州新闻 作者： 5961 阅读 0 评论 48 点赞

天气降温，受流感等各种因素影响
不少人开始热衷于吃蔬菜、煲汤.....
最近，上新了那些菜呢？
嵊州人都爱买那些菜？
菜价行情又如何？
↓↓↓

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近日
记者走访嵊州各大农贸市场和商超
发现蔬菜摊上摆满了萝卜、冬笋、
慈姑、荸荠等各种时令蔬菜
有蔬菜摊摊主告诉记者
由于本地菜大量上市
大部分时令蔬菜价格平稳
有些不涨反降了一些

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最受关注的要属冬笋
相比较之前刚上市的价格
现在的价格亲民很多
售价10-15元/斤左右
反而雷笋贵不少
售价在25-30元/斤左右

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慈姑是近期刚上市，售价5元/斤
慈姑具有止咳通淋、散结解毒等功效
一般可以切片炒来吃
也可以与猪肉同煮，清炒、红烧两相宜

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作为传统食物“水八仙”的一员
荸荠，又叫马蹄
摊主告诉记者
菜场内的荸荠也上市不久
售价6元/斤
削皮的更贵一些售价15元/斤
既可生吃，也可做成美味的菜肴

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记者还看到菜苔、
小菠菜、青菜等霜打菜的身影
霜打菜因为易煮、口感软糯、
比普通蔬菜更甜，近年来受到消费者喜爱
价格在3-7元/斤不等
市民王表示：“霜打之后口感更好，
所以我会时不时来买点霜打青菜吃。

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在不少蔬菜摊位上
冬腌菜也有了，6元/斤
摊主告诉记者，
“都是自己家腌制的，时节一到，就开始腌制。”

天冷了

有没有哪种蔬菜

让你恨不得天天吃，顿顿吃？



嵊州市融媒体中心出品

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