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每天销售12万只，这家嵊州企业牛！

转载 张金兰于 2023/11/25 09:12:50 发布 IP属地：未知 来源：嵊州新闻 作者： 5107 阅读 0 评论 44 点赞


昨天下午，位于三界镇的绍兴市依滋菜食品有限公司内，10多位身穿白色工作服的职工正忙于将一箱箱速冻小笼包，搬到箱式冷藏车，通过冷链物流运输平台将发送到上海、杭州等地。

“这5万多只小笼包是今天发出的最后一批货，公司全天已发出12万只了。我们几乎每天如此，路途最远的发到北京、山东等地。”依滋菜食品有限公司总经理王燎锋告诉记者。



绍兴依滋菜食品有限公司的前身是嵊州市锋味食品有限公司，成立于2014年，是一家专业生产销售为主体的食品生产企业。

2021年，王燎锋在三界镇嵊北高铁站附近购置了15588平方米的闲置厂房和土地，共投入改造资金3000多万元，成立了绍兴市依滋菜食品有限公司。去年11月，公司正式开始生产制作小笼包，并在当地招收职工30多人，当时每天生产小笼包在4万只左右。

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为打响“依滋菜”品牌，王燎锋始终坚持以质量来赢得市场。首先抓原材料采购质量，每天在定点的肉店按标准选购新鲜猪肉，把好食材质量关；其次抓制作工艺环节，在和面及肉馅配制等重要环节，有专业师傅把关，做到分工明确，从而让产品达到色、香、味、形俱佳。此外，在服务质量上做到保质保量，及时供货，信守承诺。

 “酒香不怕巷子深，花香自有蝶飞来”。依滋菜小笼包很快打开了大市场，公司通过电商等线上和宾馆、酒店及私人办婚丧喜宴等线下渠道销售，订单满满，到目前为止线下已有360多家宾馆、酒店长期订购。

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一个产业带动一方经济，一个产业助推乡村共富，随着企业的发展壮大，生产厂房已扩大至5000平方米，当地已有85位职工加入小笼包生产行业，平均每天生产小笼包为12万只，产值达7万多元。根据“多劳多得，按劳取酬”的原则，最多的职工每月工资上万元，职工的平均工资达5000多元。昔日在家的留守妇女如今在家门口上班，成为名副其实的企业职工。


嵊州市融媒体中心出品

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