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深化阳光食安 护航体育盛会——61位同志被聘为第六届嵊州市校园食品安全监督员

转载 张金兰2023/09/30 08:48:10 发布 IP属地:未知 来源: 作者: 6356 阅读 0 评论 45 点赞

为护航杭州亚运会和嵊州绍兴十运会,928日,嵊州市教体局聘任了第六届校园食品安全监督员并组织检查了食材配送公司、学校食堂、学生用餐“校园阳光食安”落实情况。


当天上午,由家长代表、热心社会人士组成的61名新聘校园食品安全监督员参加了受聘仪式,他们认真听取了教体局有关负责人对“校园阳光食安”的解读,以及食品安全监督业务知识的辅导。然后,大家前往担负着全市167所学校食堂食材供应任务的国有企业——益嘉配送公司进行检查,深入各个车间了解采购管理、检验检测、食材留样、分拣配送道工序检查中未发现预制菜。


“我能佩戴这块校园食品安全监督证感到很光荣,今天检查了益嘉配送公司的流程,对食材质量感到很满意。”刚刚从配送公司检查出来的童元夫说,“今后,我会认真履行职责,为深化我市校园食品安全做一些实实在在的事情。”

之后,这些校园食品安全监督员马不停蹄地抽查了双塔小学食堂,着重对主体阳光公示、食材阳光采价、食品阳光验收,以及经营阳光操作、监管阳光体现、台账阳光展示”等各项制度落实情况进行了检查。同时,大家兴致勃勃地来到学生用餐现场了解实际情况并进行陪餐体验。在现场,监督员们与正在用餐的学生们聊了起来:“这个菜饭怎么样?”“很好!很好吃!”……


周叶也是刚刚被聘任的一名校园食品安全监督员她一边体验学生用餐一边说:“刚才仔细看了双塔小学食堂师傅的操作,觉得食品加工的各个环节很规范;现在又体验了学生用餐我感觉品种、口味,以及营养配比都很好,很满意!

嵊州市教体局勤工俭学指导中心主任潘孝良表示,当前,19届亚运会在杭州召开,绍兴市十运会在我们嵊州举行,校园食品安全是我们护航这两个盛会的重要工作。我们教体局围绕“阳光食安”,实行“6阳光”制度,做到学校食堂源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究、满意可评,以确保食品安全万无一失。今天开展的校园食品安全监督员活动是我们实行“阳光监督”、“阳光体验”具体内容之一。



来源:爱嵊州

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