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各位市民朋友:
致消费者:
做理性消费者
购买食品,选择正规渠道;外出就餐,关注环境卫生。订购外卖,选择有“阳光厨房”且后厨干净的商家,没有“外卖封签”的拒绝签收。不采食野生菇类,慎食生食类等高风险食品。学会使用“百姓点检”“消费宝”等小程序。
做正义消费者
增强维权意识,购买食品时,主动索要票据,发现食品安全违法行为时,可拨打12345、12315举报投诉。自觉抵制食品安全虚假新闻、网络谣言,核实信息来源,不随意转发非官方渠道的食品安全信息。
做文明消费者
自觉抵制餐饮浪费,适量点餐,剩菜打包,践行光盘行动。养成文明餐桌礼仪,使用公筷公勺,排队点餐,有序用餐,共同保障环境卫生,积极传播正能量,共同展示“浙江有礼”好形象。
致食品生产经营者:
主体责任落实好
树立食品安全第一责任人意识,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规要求,规范落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。积极配合监管人员、包保干部开展食品安全督导检查,对发现的问题及时整改到位,形成良性互动。
食安风险控制好
建立健全并落实进货查验、过程控制、重大事故应急处置等各项食品安全管理制度,保持食品生产加工经营场所干净整洁。直接接触入口食品的从业人员每年进行健康检查。不超范围、超限量使用食品添加剂,不生产销售过期、变质及来源不明食品。生产流通单位主动使用“浙食链”,外卖商家主动安装“阳光厨房”摄像头,规范使用外卖封签。
企业形象树立好
倡导诚信经营,不制假售假,不以次充好,不虚假宣传,不欺骗误导。倡导勤俭节约,引导消费者理性点餐,健康饮食,主动提供小份菜、半份菜以及打包服务。倡导优质服务,文明有礼,热情好客,自觉接受消费者监督,不断提升综合服务水平。
9月中下旬,省食品药品安全委员会办公室将对我市食品安全满意度进行测评。如果您接到调查电话,请耐心接听,并如实回答。
嵊州市食品药品安全委员会办公室
2023年9月
嵊州市融媒体中心出品
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