当氧气BAOBAO音乐节的终极BGM缓缓落幕，剡溪畔的草坪狂欢暂时收官。两天的人声鼎沸、荧光涌动、音浪炸裂，让无数奔赴现场的乐迷狠狠记住了嵊州这座小城。

如果说音乐节是一场高燃热血的青春番外篇，那嵊州小吃，就是这座城市常驻更新的治愈主线剧情。舞台会熄灯、演唱会会散场，但藏在街巷里的烟火美味，永远在线营业。

这次氧气BAOBAO音乐节，堪称嵊州小吃的「全城出圈彩蛋」。现场市集摊位热气不断，小笼包、菜干饼、手工汤包等各类小吃轮番吸粉，让不少外地朋友第一次解锁：原来嵊州不止有浪漫山水、百年越剧，还是藏在浙东的「碳水快乐星球」。很多人在音乐节现场匆匆一口，就被嵊州味道狠狠圈粉。但说实话，音乐节摊位只是嵊州小吃的“试吃小样”，真正满级、原汁原味的地道风味，全都藏在老城老街的老店角落里，藏在本地人每天打卡的日常烟火里。

作为妥妥的「中国小吃文化名城」，嵊州的美食天赋简直是自带buff，每一款小吃都是专属限定美味。

嵊州的清晨，从来不用闹钟叫醒，一笼冒热气的嵊州黄泽薄皮豆腐包，就是小城最温柔的晨起BGM。薄到透光的手工面皮，裹着嫩滑豆腐和鲜香肉沫。都说心急吃不了热豆腐，轻轻咬开，鲜嫩汁水瞬间在嘴里鲜香四溢，搭配一碗咸豆浆，直接解锁嵊州人专属的晨间治愈时刻。

当然，嵊州发面小笼包也是妥妥的城市美食招牌。面皮绵软有韧性，咬一口，新鲜肉馅与面皮结合的香油，浓郁鲜美。

如果说小笼包温柔开局，那嵊州炒年糕绝对是美食里的“王牌主角”。不同于软糯粘牙的普通年糕，本地年糕紧实Q弹、嚼劲十足，是妥妥的碳水天花板。滚烫铁锅里热油起爆，切得细长的年糕下锅猛火快炒，再将肉香、酱香、配菜香层层融合，每一层香味都牢牢裹满浓郁酱汁，带着扑面而来的锅气。

细细品尝，入口外微焦、内软糯，咸香入味不油腻，一口下去，满满的幸福感直接拉满，老少通吃、谁吃谁爱。

除此之外，劲道爽口的炒榨面、酥到掉渣的梅干菜饼、软糯回甘的三界大糕、料超足的春饼和年糕饺，每一款小吃都是嵊州的独特风味，带你解锁不一样的嵊州烟火。

白天的小吃治愈疲惫，夜晚的嵊州更是烟火氛围感拉满。

暮色降临，富豪路、越秀路美食街灯火次第亮起，夜宵王牌秘制羊骨头准时上线。经过长时间文火慢炖，羊肉的鲜香完全释放，肉质软烂脱骨，汤汁醇厚浓郁，彻底褪去腥膻味。秋风微凉的夜晚，捧着一锅热气腾腾的羊骨头，暖手又暖胃，晚风配美食，烟火衬人间，这就是嵊州最治愈的夜间场景。

音乐节的热烈狂欢是限时限定的快乐，但嵊州的烟火美味是全年常驻的温柔。不用赶场、不用拥挤，慢悠悠穿梭在老街小巷，沉浸式打卡地道小吃，把音乐节没吃够的嵊州味道，一次性全部补齐。