嵊州市市场监督管理局

不合格食品风险防控和核查处置情况

（2024年23号）

一、抽样编号为

GZJ24330000301130492的花雕料酒核查处置情况

（一）抽检基本情况

嵊州市欧*超市销售的花雕料酒，氨基酸态氮(以氮计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节核查处置情况

嵊州市市场监督管理局依法于2024年05月14日向嵊州市欧*超市送达了编号：802400000429的检验报告，并进行现场检查。经核查，该批次不合格食品共计购进30桶，已全部销售。当事人销售不合格花雕料酒的行为，违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十九条的规定。根据《中华人民共和国产品质量法》第五十条的规定，对其作出行政处罚：没收违法所得72元，罚款474元。

二、抽样编号为

GZJ24330000319130041的醋泡海蜇核查处置情况

（一）抽检基本情况

嵊州岁*餐饮有限公司销售的醋泡海蜇，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节核查处置情况

嵊州市市场监督管理局依法于2024年05月30日向嵊州岁*餐饮有限公司送达了编号：2410920982的检验报告，并进行现场检查。经核查，该批次不合格食品共计购进135kg，已全部销售。当事人销售不合格醋泡海蜇的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。鉴于当事人已履行了进货查验义务，不知道所采购的食品不符合食品安全标准，能如实说明其进货来源，积极配合案件调查，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人免于处罚。

三、抽样编号为

XBJ24330683310131195的香蕉核查处置情况

（一）抽检基本情况

嵊州市瘦*水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节核查处置情况

嵊州市市场监督管理局依法于2024年05月29日向嵊州市瘦*水果店送达了编号：HZ-J24040687的检验报告，并进行现场检查。经核查，该批次不合格食品共计购进12公斤，已全部销售。当事人销售上述不合格香蕉的行为，违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项的规定。鉴于当事人已履行了进货查验义务，不知道所采购的食品不符合食品安全标准，能如实说明其进货来源，积极配合案件调查，根据《食用农产品市场销售质量安全 监督管理办法》第五十条第（二）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人免于处罚。

嵊州市市场监督管理局

2024年7月31日